Aula sob medida

Toda estrutura de cozinha do Estúdio foi criada para ter mobilidade, podendo ser montada de acordo com seu espaço e sua demanda. O sistema adotado pelo o Estúdio é de aula show, com um professor ministrando aula para uma platéia, esse público pode ou não reproduzir a receita que o professor demonstra. A aula pode ser montada na sua casa ou empresa. Valores e disponibilidade sob consulta.

Sobre a loja

Gastronomia não é sobre fazer pratos complicados ou superproduções na cozinha. Gastronomia de verdade é conseguir enxergar a origem e o verdadeiro valor do alimento, da horta à mesa; é tornar a comida parte do cotidiano; é buscar o bem-estar de uma comunidade por meio da boa alimentação; é criar nas pessoas a vontade de cozinhar para si e para o próximo.

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